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木村 守
食の安全性が損なわれている今だからこそ  天然、自然の体に良い物を販売させて貰おうと思っております。
これから 天然物の山菜を中心に  無農薬、低農薬の果物まで沢山取り揃えて行きますので宜しく御願い致します。
山菜の時期は 山に入っている事が多いので  急用の場合は会社0269-33-1230 もしくは080-6937-6936 携帯電話 尚 お客様情報など携帯電話では解りません為 会社のほうにご連絡いただくほうがスムーズです。にお問い合わせ頂ければ 
対応させていただきます。お気軽におっしゃって下さい 尚 山の中に入っていることが多い為 
ご注文をお受けすることが出来ないことが 多い為 直接ご注文に関しましては 
お問い合わせから行っていただくか、FAXを入れて下さい
FAX番号は 0269-38-0004 になります。

携帯電話は電波が届かない場合は山奥に入っている可能性もありますので 
お時間を置いてお電話頂ければ嬉しいです。
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ホームリンゴクッキングアップル(加工用)ブラムリーアップルB級1kg 160円
クッキングアップル(加工用)ブラムリーアップルB級1kg 160円
クッキングアップル(ブラムリーアップル)
B級1kg 160円
8/22~出荷が始まります。

・‥…━━━☆  商品について
クッキングアップル(ブラムリーアップル希少品種)
長野県産 まだあまり世に出回らないりんごです。
加工用のりんごですので生食はできません。(酸味が強い為)
料理研究家やレストランのシェフ、愛好家ら注目されています。
キズ、玉の大きさは大きい物から小玉まで入ります。
箱にバラ詰で発送となります。

1kgで約2玉〜4玉くらいです。
※スマートフレッシュ処理を行っています。
スマートフレッシュは、りんごの貯蔵・流通期間中の歯応え、みずみずしさ、風味などの品質特性を維持します。

ブラムリーの特徴
ブラムリーは色々な食材と合わせることでデザートや料理の幅が一段と広がる、今注目のリンゴです。
加工に適した爽やかな酸味を持ち、すぐ煮溶けるのが特徴です。
・料理用の青りんご
・とても酸味が強い(砂糖を加えると解消できる)
・肉との相性がとてもよい
・少し熱を加えるだけですぐ煮とける
・組み合わせると他の食材の引き立て役になる   
・平たく大きい形(大きいもので800g)
・ヘタが短い
・身が白い
〜ブラムリーの風味〜
・びっくりするほどパンチの効いた酸味・深いコク  
・加熱後も香りが持続する

大量購入ご希望の方はご相談ください。
100kg 200kgなど

ご注文いただいた際送料は重量計算で自動で計算となるためご注文確定メールが届くまで送料が変更する場合もございます。事前にお問い合わせ頂いても構いません。

・ 販売価格

160円(内税)