商品は調理肯定



畑で　霜に3回ほど当らせ　



繊維質を柔らかくし　



温泉で洗い　

だし汁と昆布　塩、醤油【少量】



で調整をしたものです。



味は　薄めにつけておりますので　美味しく召し上がっていただけると思います。　



野沢菜は　ご購入から2週間は　冷蔵庫で十分持ちますし　又　すっぱくなってきましたら　油いためでも美味しいです。



こちらの商品は　採取段階で発送時　本漬けをし味を調えてから発送になりますので　ご入金頂きましてから1日お時間を頂く場合がありますので　宜しく御願い致します。













大変申し訳御座いませんが　野沢菜のみ　





12月25日〜1月8日まで発送は出来ませんので





ご理解の程　宜しく御願い致します。





預けてあります冷蔵庫の工場がお休みで　取り出すことが出来ません





１月9日〜は通常に発送可能です。





宜しく御願い致します。